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肇東市市場監督管理局開展“食品快 檢進校園”活動 守護校

      來源:肇東市場監督管理局    閱讀:6041 次
 

      為進一步加強學校及校園周邊食品安全監管工作,保障校園及校園周邊的食品安全,切實保障復課后學生飲食安全,根據綏化市《關于進一步加強學校及校園周邊食品安全工作的通知》(綏食安辦函〔2020) 11號)要求,5月26日,肇東市市場監管局組織開展“食品快檢進校園”活動。

      為確保此次“快檢”活動取得實效,肇東市市場監管局組織相關技術人員,出動移動檢測車,進入市一中、二中等學校,對校內食堂所采購的原材料進行現場抽樣,利用快檢設備,重點圍繞食堂所用的肉類、蔬菜、大米、大豆油、醬油現場隨機抽取,對最為師生關心的亞硝酸鹽、酸價、吊白塊、農殘、氨基酸肽氮、嘔吐毒素、谷氨酸鈉等指標進行快速檢驗。

檢測車開進市一中

檢測人員現場采樣并進行快速檢測

      在檢查的同時,檢測人員還積極宣傳食品安全法律法規和基本常識,向廣大師生發放《食品藥品安全知識讀本》等宣傳資料,提高廣大師生的食品安全意識,增強防范能力,確保師生身體健康和生命安全。截至目前,我局共出動檢測人員10人次,檢查學校食堂2個,進行快檢16批次。經檢測,未發現非法添加劑或農藥殘留物超標情況,檢測結果均為合格。

        通過此次“食品快檢進校園”活動,進一步加強了校園及校園周邊食品安全質量監管,為校園食品安全提供科學參考,提高了廣大師生的用餐信心。下一步我局將切實提高抽檢監測頻次,增加監測品種,開展“食品快檢進超市”、“食品快檢進市場”、“食品快檢進農村”等系列活動,加強對市場、商超等食品經營者的檢查指導,進一步督促其落實食品安全主體責任,同時把“快檢”作為食品安全監管的技術手段,及時排查發現風險隱患點,為進一步加大監管工作力度提供有針對性的技術支持,保障全市人民“舌尖上的安全”。

 
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