片冰機已在水產、食品、超市、乳品、醫藥、化學、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業得到廣泛應用,用冰的行業越來越廣,對冰的質量要求越來越高。下面小編給大家介紹關于片冰機的使用說明,以及片冰機的冰片特點有哪些的內容,歡迎大家閱讀!
片冰機的使用說明:
一、片冰機應安裝在遠離熱源的地方,避免陽光直射,通風良好的地方,環境溫度不要超過35度,以免環境溫度過高而造成冷凝器散熱不良,影響制冰效果。片冰機的地面應平整平整,制冰機必須保持水平,否則會造成不脫冰和運行噪聲。
二、是背部和左右側邊的間隙不小于30cm,頂部間隙不小于60cm,采用獨立電源,專線供電,配熔斷器及漏電保護開關,可靠接地。
三、片冰機用水應符合國家飲用水標準,并增設水過濾裝置,過濾水中的雜質,以免堵塞水管,污染水池和冰模。對制冰性能有影響。
四、是搬運片冰機時小心輕放,防止劇烈震動,搬運斜度不能小于45度,經過長途運輸后,片冰機應放置2-6小時后才能開機制冰。
五、清洗片冰機時應關閉電源,嚴禁用水管直接對機體進行沖刷,并用中性洗滌劑擦洗,嚴禁用酸堿等腐蝕性溶劑清洗。
六、是片冰機需旋兩個月才能旋入水軟管頭,清洗進水閥濾網,避免水中砂泥雜質堵塞進水口,而造成進水量變小,造成不成冰。
七、每隔兩個月清理冷凝器表面灰塵,冷凝散熱不良會造成壓縮機部件損壞。清潔時,用吸塵器、毛刷等清潔冷凝表面的油塵,不可用尖銳的金屬工具清理,以免損壞冷凝器。
八、片冰機的水管、水槽、儲冰箱及保護膜每兩個月清洗一次。不要使用時,應清潔干凈,用電吹風吹干冰模及箱內的水份,放置于無腐蝕氣體及通風干燥處,避免露天存放。
片冰機冰片特點有哪些?
1.由于冰的扁平形貌特征,比同等重量的其他形態冰的表面積大。觸點面積越大,制冷效果越好。比方說,1000公斤片冰的表面積達到1579平方米,而且其類型冰如管冰,顆粒冰僅能提供395-1294平方米的面積,因為這樣的冰層比管冰和粒冰的制冷效率高2-5倍。
2.片冰質干燥、柔軟、無銳角,可對被包裝食品在冷藏包裝過程中起到保護作用。它扁平的外形可以減少冷藏物對人體的傷害。
3.由于片冰巨大的表面面積,熱交換過程很快,片冰可以迅速融化成水,帶走熱量,增加被混合物的濕度。
蒸汽發生器靜止不動設計,材料為優質304不銹鋼或高效率導熱碳鋼(碳鋼為電鍍硬處理)。自動保護焊設備,高性能熱處理退火設備。高溫850℃退火可完全消除工件焊接殘余內應力。確保原料機械性能優良,使用過程中永不變形。
螺旋式多刃片冰刀,采用高性能硬不銹鋼一次成型,結構科學,干凈衛生。螺旋角度合理,切冰阻力小,切冰均勻,無震動。
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